စက်သည် တည်ဆောက်ပုံကျစ်လျစ်ပြီး၊ ထုထည်သေးငယ်သည်၊ အလေးချိန်ပေါ့ပါးသည်၊ လည်ပတ်ရလွယ်ကူသည်၊ ဆူညံသံနည်းပါးပြီး လည်ပတ်မှုတည်ငြိမ်သည်။ ၎င်း၏ အကြီးမားဆုံးအင်္ဂါရပ်မှာ ထုတ်လုပ်မှုတွင် ပစ္စည်းများ မကြိတ်ဘဲ ပေါင်းစပ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။မြန်နှုန်းမြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ရောစပ်ခြင်း။, ပြန့်ကြဲခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်မှု။
အပေါ်ပိုင်းပစ္စည်းများ စုပ်ယူရာတွင် ခက်ခဲခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ထောင့်အသေနှင့် ရေပြန်ကြောများကို ရှောင်ရှားနိုင်သည့် ညှပ်ခေါင်းနှင့် ညှပ်နှင့် နှစ်လမ်းစုပ်ဖွဲ့စည်းပုံကို လက်ခံပါသည်။ မြန်နှုန်းမြင့် rotating rotor သည် အားကောင်းသော shear force ကိုထုတ်ပေးပြီး shear rate ကိုပိုမိုမြင့်မားစေပြီး shear force ကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ ရဟတ်မှထုတ်ပေးသော centrifugal force အောက်တွင်၊ ပစ္စည်းအား stator နှင့် rotor အကြား ကျဉ်းမြောင်းတိကျသော ကွာဟချက်ထဲသို့ ပစ်ချပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ၎င်းသည် centrifugal extrusion၊ impact နှင့် အခြားသော force များကို လက်အောက်ခံသည်၊ ထို့ကြောင့် ပစ္စည်းအား အပြည့်အဝ ကွဲထွက်သွားစေရန်၊ ရောနှောကာ emulsified ဖြစ်စေရန်။
မြန်နှုန်းမြင့် shear emulsifier သည် ရောစပ်ခြင်း၊ ဖြန့်ကျက်ခြင်း၊ သန့်စင်ခြင်း၊ တစ်သားတည်းဖြစ်ခြင်း နှင့် emulsification တို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေါင်းစပ်ပေးပါသည်။ ၎င်းကို ရေနွေးအိုးကိုယ်ထည် သို့မဟုတ် မိုဘိုင်း lifter stand သို့မဟုတ် fixed stand တွင် တပ်ဆင်ထားပြီး အဖွင့်ကွန်တိန်နာနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုသည်။ High shear emulsifiers များကို အစားအစာ၊ ဆေးဝါးများ၊ အလှကုန်များ၊ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ၊ သတ္တုတူးဖော်ခြင်း၊ စက္ကူပြုလုပ်ခြင်း၊ ရေသန့်စင်ခြင်းနှင့် ကောင်းမွန်သောဓာတုပစ္စည်းများကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် emulsification နှင့် homogenization ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အသုံးပြုပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ကုမ္ပဏီမှ ထုတ်လုပ်သော မြင့်မားသော ပွတ်တိုက်ဖျော်စက်များသည် emulsion ၏ တည်ငြိမ်မှုသီအိုရီကို အခြေခံထားသည်။ စက်ပစ္စည်းများသည် အဆင့်တစ်ခုသို့ ရောနှောရန်အတွက် မြင့်မားသော ရှတ်ရဟတ်စတေတာများ၏ စနစ်မှပေးသော စက်စွမ်းအင်ကို အသုံးပြုသည်။ ထူထဲသောအမှုန်အမွှားများ၏ ပုံပျက်ခြင်းနှင့် ကွဲထွက်မှုပေါ်မူတည်၍ ထူထဲသောအမှုန်အမွှားများသည် 120nm မှ 2um အထိ သေးငယ်သောအစက်များအဖြစ်သို့ ကွဲသွားမည်ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ တူညီသော emulsification လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်၍ အရည်အစက်များကို ပြီးမြောက်စေသည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်-၁၁-၂၀၂၅
